Cafeたもん

5種のフルーツと生クリームをトッピングしたパンケーキ。自家製シロップに漬け込んだフルーツと新鮮フレッシュなフルーツ2種を使用することで甘みと酸味がバランスよく仕上がりました。シロップ漬けのとろりとした食感と、フレッシュなフルーツの瑞々しさの相性抜群な一皿でございますのでこの機会に是非、ご賞味ください。

希少なブランド豚を贅沢にもローストし、自家製ソースで絡めてあります。ほんのりと和わさびの食感が当店オリジナル商品。たもんのパンケーキに合う絶妙なの一品がランチタイム限定販売！仕入れによって数に限りがありますので食されたお客様はまさに至福の時間を過ごすことになるでしょう。お好きなドリンクが1杯無料でついております。コーヒー(ICE・HOT)紅茶(ICE・HOT)、ジュース(オレンジ、ぶどう、パイン)、ミルク

トッピング内容：ホイップクリーム、ハニーバター 、バニラアイス、厳選メープルシロップ or 金沢東山の蜂蜜(+200 円)　メニュー紹介：環境に優しく作られた、石川県産コシヒカリ米粉を自社で製粉。 ふんわりとした食感と芳醇な薫りがお楽しみいただける「たもん」が誇るパンケーキ。 お好みのトッピングと共にお召し上がりください。テーマ：「たもん」のこだわりは人にも地球にもやさしい極上のパンケーキ

トッピング内容：板屋の特製あんこ、抹茶アイス、ハニーバター、加賀棒茶クリーム　　金沢の老舗和菓子店「板屋」の職人が「たもん」専用に手掛ける特別なあんこと、加賀棒茶を生クリームと煮詰め、風味を加えたふんわりクリームの雅なマリアージュ。石川県産コシヒカリ米粉のパンケーキと、加賀棒茶＆あんこの豊かな薫りをお愉しみ下さい。

トッピング内容：五郎島金時のモンブランクリーム、五郎島金時のグラッセ、ホイップクリーム、バニラアイス　　石川県産コシヒカリ米粉を使い、ふんわり食感と芳醇な薫りのパンケーキに、 伝統の加賀野菜・五郎島金時のモンブランクリーム&グラッセを添えた秋の逸品。五郎島金時の繊細で滑らかな食感と奥深い甘さ... どこか懐かしさを感じるモンブランです。

【トッピング内容】加賀棒茶と五郎島金時のモンブランクリーム、加賀棒茶クリーム、板屋さんの特製あんこ、イチゴ、渋皮栗、チョコレート飾り、チョレートソース【メニュー紹介】金箔の街・金沢の魅力が詰まった、贅沢な米粉パンケーキ。 加賀棒茶と五郎島金時で作ったモンブランクリームと、金沢の老舗「俵屋」の米飴を使った特製のあんこが彩る、雅な和洋スイーツ。お客様 の健康と幸せへの願いを込めた一皿です。

種類・目玉焼きとソーセージのパンケーキ・はちみつヨーグルトパンケーキ・エッグベネディクトパンケーキ9種類のドリンクよりお好きなドリンク1杯がセットとなっております。モーニング用に作られたマフィンのような米粉パンケーキも通常たもんで提供しているパンケーキと違った味わいがお楽しみいただけます。

トッピング内容：オランデーズソース、ポーチドエッグ、トマト、能登豚のベーコン、サラダ　　お米で育つプレミアム能登豚「豚輝」の極上ベーコンは、さらりと軽い脂と芳醇な旨味。石川県産コシヒカリ米粉のふんわりパンケーキと、ジューシーな能登豚ベーコンは相性抜群。加賀百万石の豊かな自然を一皿に閉じ込めた贅沢な逸品をお愉しみください。

プレミアム能登豚「豚輝」の極上ソーセージ。地元産のお米で育てられた上質の豚肉で作った鮮度抜群の手詰めソーセージを、是非お酒のお供に愉しみ下さい。

石川県を代表する「能登豚」をソーセージ、ベーコン、ローストポークに仕上げた至 福の一品。当店自慢の自家製ハニーマスタードを添えた贅沢な一皿をご堪能下さい