Cafeたもん

5種のフルーツと生クリームをトッピングしたパンケーキ。 自家製シロップに漬け込んだフルーツと新鮮フレッシュなフルーツ2種を使用することで甘みと酸味がバランスよく仕上がりました。 シロップ漬けのとろりとした食感と、フレッシュなフルーツの瑞々しさの相性抜群な一皿でございますのでこの機会に是非、ご賞味ください

「たもん」のこだわりは人にも地球にもやさしい極上のパンケーキ。持続可能な原材料を選び、食品ロス問題にも取り組んでいます。環境に優しく作られた、石川県産コシヒカリ米粉を自社で製粉。 ふんわりとした食感と芳醇な薫りがお楽しみいただける「たもん」が誇るパンケーキ。

【トッピング内容】五郎島金時のモンブランクリーム、五郎島金時のグラッセ、ホイップクリーム、バニラアイス【メニュー紹介】石川県産コシヒカリ米粉を使い、ふんわり食感と芳醇な薫りのパンケーキに、 伝統の加賀野菜・五郎島金時のモンブランクリーム&グラッセを添えた秋の逸品。