烹飪
餅子
彩色水果煎餅
2100日元(含税)
煎餅上放有五種水果和新鮮奶油。透過使用兩種水果,一種浸泡在自製糖漿中,另一種是新鮮的,我們創造了甜味和酸味的均衡混合。這道菜將糖漿浸泡水果的濃稠口感與水果的新鮮度完美結合,所以請藉此機會嘗試一下。
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彩色水果煎餅
2100日元(含税)
煎餅上放有五種水果和新鮮奶油。透過使用兩種水果,一種浸泡在自製糖漿中,另一種是新鮮的,我們創造了甜味和酸味的均衡混合。這道菜將糖漿浸泡水果的濃稠口感與水果的新鮮度完美結合,所以請藉此機會嘗試一下。
「能登烤豬肉午餐」飲料套餐 11:00~14:00
2100日元(含税)
將稀有品牌豬肉烤至焦香,並配上我們自製的醬汁。這是我們的原創產品,具有微妙的日本芥末口感。這道精緻的菜餚與 Tamon 的煎餅完美搭配,僅在午餐時間供應!數量有限,取決於庫存情況,因此嘗試過的顧客將會獲得真正幸福的體驗。其中包括一杯您選擇的免費飲料。咖啡(冰/熱)、茶(冰/熱)、果汁(柳橙汁、葡萄汁、鳳梨汁)、牛奶
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「能登烤豬肉午餐」飲料套餐 11:00~14:00
2100日元(含税)
將稀有品牌豬肉烤至焦香,並配上我們自製的醬汁。這是我們的原創產品,具有微妙的日本芥末口感。這道精緻的菜餚與 Tamon 的煎餅完美搭配,僅在午餐時間供應!數量有限,取決於庫存情況,因此嘗試過的顧客將會獲得真正幸福的體驗。其中包括一杯您選擇的免費飲料。咖啡(冰/熱)、茶(冰/熱)、果汁(柳橙汁、葡萄汁、鳳梨汁)、牛奶
使用石川縣越光米粉製作的「多聞」煎餅
1400日元(含税)
食材:鮮奶油、蜂蜜奶油、香草冰淇淋、特選楓糖漿或金澤東山蜂蜜(+200 日圓)菜單資訊:環保,使用石川縣越光米粉自製。Tamon 引以為傲的煎餅口感蓬鬆,香氣濃鬱。與您最喜歡的配料一起享用。主題:「Tamon」致力於製作對人類和地球都有益的最好的煎餅
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使用石川縣越光米粉製作的「多聞」煎餅
1400日元(含税)
食材:鮮奶油、蜂蜜奶油、香草冰淇淋、特選楓糖漿或金澤東山蜂蜜(+200 日圓)菜單資訊:環保,使用石川縣越光米粉自製。Tamon 引以為傲的煎餅口感蓬鬆,香氣濃鬱。與您最喜歡的配料一起享用。主題:「Tamon」致力於製作對人類和地球都有益的最好的煎餅
能登大納言紅豆米粉煎餅
1700日元(含税)
食材:板屋特製紅豆餡、抹茶冰淇淋、蜂蜜奶油、加賀番茶奶油。金澤老字號日式點心店板屋的師傅們專為「Tamon」製作的特製紅豆餡,與用加賀番茶和新鮮奶油慢煮而成的柔軟美味的奶油的優雅結合。品嚐用石川縣越光米粉製作的煎餅以及濃鬱的加賀番茶和紅豆餡的香氣。
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能登大納言紅豆米粉煎餅
1700日元(含税)
食材:板屋特製紅豆餡、抹茶冰淇淋、蜂蜜奶油、加賀番茶奶油。金澤老字號日式點心店板屋的師傅們專為「Tamon」製作的特製紅豆餡,與用加賀番茶和新鮮奶油慢煮而成的柔軟美味的奶油的優雅結合。品嚐用石川縣越光米粉製作的煎餅以及濃鬱的加賀番茶和紅豆餡的香氣。
加賀蔬菜、五郎島金時米粉白朗峰煎餅
1700日元(含税)
食材:五郎島金時萬寶龍奶油、五郎島金時糖霜、生奶油、香草冰淇淋。這些煎餅採用石川縣的越光米粉製成,質地蓬鬆,香氣濃鬱,並配有蒙布朗奶油和傳統加賀蔬菜五郎島金時的糖霜,是秋季美味。五郎島金時的細膩、順滑的口感和濃鬱的甜味讓這款蒙布朗蛋糕充滿懷舊的感覺。
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加賀蔬菜、五郎島金時米粉白朗峰煎餅
1700日元(含税)
食材:五郎島金時萬寶龍奶油、五郎島金時糖霜、生奶油、香草冰淇淋。這些煎餅採用石川縣的越光米粉製成,質地蓬鬆,香氣濃鬱,並配有蒙布朗奶油和傳統加賀蔬菜五郎島金時的糖霜,是秋季美味。五郎島金時的細膩、順滑的口感和濃鬱的甜味讓這款蒙布朗蛋糕充滿懷舊的感覺。
黃金米粉煎餅
3800日元(含税)
【食材】加賀番茶和五郎島金時紅薯的蒙布朗奶油、加賀番茶奶油、板屋特製豆餡、草莓、帶殼栗子、巧克力裝飾、巧克力醬 【菜單介紹】充滿金箔之都金澤魅力的奢華米粉煎餅。這款優雅的日式西式甜點以加賀番茶和五郎島金時糖果製成的勃朗峰奶油以及金澤老字號俵屋用米糖漿製成的特殊豆沙裝飾。這道菜充滿了對顧客健康和幸福的祝福。
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黃金米粉煎餅
3800日元(含税)
【食材】加賀番茶和五郎島金時紅薯的蒙布朗奶油、加賀番茶奶油、板屋特製豆餡、草莓、帶殼栗子、巧克力裝飾、巧克力醬 【菜單介紹】充滿金箔之都金澤魅力的奢華米粉煎餅。這款優雅的日式西式甜點以加賀番茶和五郎島金時糖果製成的勃朗峰奶油以及金澤老字號俵屋用米糖漿製成的特殊豆沙裝飾。這道菜充滿了對顧客健康和幸福的祝福。
3種早餐(含免費飲料)8:00AM~10:00AM
1700日圓(含稅)~
種類: ・煎蛋香腸煎餅 ・蜂蜜酸奶煎餅 ・班尼迪克蛋煎餅 此套餐包括 9 種飲料中的一種。
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3種早餐(含免費飲料)8:00AM~10:00AM
1700日圓(含稅)~
種類: ・煎蛋香腸煎餅 ・蜂蜜酸奶煎餅 ・班尼迪克蛋煎餅 此套餐包括 9 種飲料中的一種。
能登豬肉培根班尼迪克蛋煎餅
2100日元(含税)
食材:荷蘭醬、水煮蛋、番茄、能登豬培根、沙拉採用米飼養的高級能登豬「Butaki」製成的高級培根,脂肪輕盈柔滑,味道濃鬱醇厚。用石川縣越光米粉製作的鬆軟煎餅和多汁的能登豬肉培根完美搭配。請品嚐將加賀百萬石地區豐富的自然風光濃縮於一盤的奢華美味。
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能登豬肉培根班尼迪克蛋煎餅
2100日元(含税)
食材:荷蘭醬、水煮蛋、番茄、能登豬培根、沙拉採用米飼養的高級能登豬「Butaki」製成的高級培根,脂肪輕盈柔滑,味道濃鬱醇厚。用石川縣越光米粉製作的鬆軟煎餅和多汁的能登豬肉培根完美搭配。請品嚐將加賀百萬石地區豐富的自然風光濃縮於一盤的奢華美味。
追加食材:板屋特製豆沙
400日元(含税)
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追加食材:板屋特製豆沙
400日元(含税)
附加配料:金澤蜂蜜
400日元(含税)
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附加配料:金澤蜂蜜
400日元(含税)
附加食材:香草冰淇淋
200日元(含税)
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附加食材:香草冰淇淋
200日元(含税)
額外配料:[鮮奶油]
200日元(含税)
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額外配料:[鮮奶油]
200日元(含税)
附加食材:加賀番茶奶油
200日元(含税)
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附加食材:加賀番茶奶油
200日元(含税)
附加配料:蜂蜜黃油
200日元(含税)
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附加配料:蜂蜜黃油
200日元(含税)
額外食材:楓糖漿
200日元(含税)
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額外食材:楓糖漿
200日元(含税)
拔頂
能登豬肉香腸
1200日元(含税)
使用高級能登豬肉「Butaki」製成的絕品香腸。請享用我們極其新鮮的手工香腸,採用當地種植的大米飼養的優質豬肉製成,作為您的飲料的搭配。
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能登豬肉香腸
1200日元(含税)
使用高級能登豬肉「Butaki」製成的絕品香腸。請享用我們極其新鮮的手工香腸,採用當地種植的大米飼養的優質豬肉製成,作為您的飲料的搭配。
能登豬肉開胃菜
1400日元(含税)
用石川縣的招牌能登豬肉製成的幸福菜餚,包括香腸、培根和烤豬肉。請搭配我們引以為傲的自製蜂蜜芥末醬來享用這道奢華的菜餚。
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能登豬肉開胃菜
1400日元(含税)
用石川縣的招牌能登豬肉製成的幸福菜餚,包括香腸、培根和烤豬肉。請搭配我們引以為傲的自製蜂蜜芥末醬來享用這道奢華的菜餚。